DE BROUWERIJ
EN ONZE BIEREN
Het bier van Vesting Brouwerij Comenius wordt gebrouwen in de historische vestingstad Naarden.
Vesting Brouwerij Comenius is daar gevestigd in één van de oudste delen van de vestingwerken van Naarden, Bastion Nieuw Molen uit 1679.
Onder de koele gewelven wordt gebrouwen met zoveel mogelijk lokale en biologische grondstoffen. Zo oogstten we bijvoorbeeld natuurlijke hop uit het Naardermeer en de kasteeltuinen van het Muiderslot en gebruiken we zoveel mogelijk binnenlandse brouwgerst.
Het bier rijpt in de unieke historische kanonskelders onder ideale natuurlijke constante temperaturen.
Maak hier kennis met ons assortiment!
Vesting Brouwerij Comenius is daar gevestigd in één van de oudste delen van de vestingwerken van Naarden, Bastion Nieuw Molen uit 1679.
Onder de koele gewelven wordt gebrouwen met zoveel mogelijk lokale en biologische grondstoffen. Zo oogstten we bijvoorbeeld natuurlijke hop uit het Naardermeer en de kasteeltuinen van het Muiderslot en gebruiken we zoveel mogelijk binnenlandse brouwgerst.
Het bier rijpt in de unieke historische kanonskelders onder ideale natuurlijke constante temperaturen.
Maak hier kennis met ons assortiment!
COMENIUS
COURTINE
Ons vlaggeschip de Courtine is een echte klassieke Kölsch. Niet dat we het een Kölsch mogen noemen, want dat is slechts voorbehouden aan enkele brouwerijen in Keulen en dan alleen die vanwaar je de Dom kunt zien.
Onze Kölsch is dan ook een variant. Lekker keulsch bier, gebrouwen met zicht op de grote Kerk van Naarden. Net echt, net zo lekker!
De karakteristiek van dit bier is vergelijkbaar met een pilsbier, met dien verstande dat hij bovengistend gebrouwen is. Dat geeft hem een lekkere frisse maar toch volle smaak. En voor het lekkere bittertje is er ook wat Saazer hop gebruikt.
Tijdens het zomerseizoen ook verkrijgbaar van de tap in de betere horeca.
Onze Kölsch is dan ook een variant. Lekker keulsch bier, gebrouwen met zicht op de grote Kerk van Naarden. Net echt, net zo lekker!
De karakteristiek van dit bier is vergelijkbaar met een pilsbier, met dien verstande dat hij bovengistend gebrouwen is. Dat geeft hem een lekkere frisse maar toch volle smaak. En voor het lekkere bittertje is er ook wat Saazer hop gebruikt.
Tijdens het zomerseizoen ook verkrijgbaar van de tap in de betere horeca.
COMENIUS
REMBRANDT
De Courtine met een ander etiket. Niet zomaar een etiket, namelijk een portret van Jan Amos Comenius door Rembrandt van Rijn.
Het origineel hangt in het Uffizi in Florence. Men wist namelijk niet dat het portret van Jan Amos Comenius was. Het schilderij werd eeuwenlang 'Portret van een oude man' genoemd.
Tijdens het onderzoek is toen vastgesteld dat het portret van Comenius was en daarna is het schilderij gerestaureerd.
Het origineel hangt in het Uffizi in Florence. Men wist namelijk niet dat het portret van Jan Amos Comenius was. Het schilderij werd eeuwenlang 'Portret van een oude man' genoemd.
Tijdens het onderzoek is toen vastgesteld dat het portret van Comenius was en daarna is het schilderij gerestaureerd.
COMENIUS
PIVO 350
Een echte klassieke Tsjechische pils. Dus ondergistend gebrouwen en bitter gehopt.
Speciaal gebrouwen voor de 350 jarige sterfdag van Comenius in 2020. Daarom ook een etiket in het Tsjechisch.
Při příležitosti 350. výročí umrtí Jana Ámose Komenského, Vesting Brouwerij Comenius uvařilo klasické spodem kvašené české pivo s chmelem ze Žatecka.
Comenius pivo je vyráběno v historickém opevněném městě Naardenu.
Vesting Brouwerij Comenius se nachází v jedné z nejstarších částí opevnění Naardenu, Bastion Nieuw Molen pocházející z roku 1679.
Pivo se vaří v chladných podzemních sklepech s místními a organickými surovinami. Například sklízíme přirozený chmel z blízkého národního parku Naardermeer a využíváme co nejvíce tuzemského pivovarského ječmene.
Pivo zraje za ideální přirozené konstantní teploty ve sklepech, kde kdysi stála děla, která bránila město proti nepřátelským lodím.
Jako jeden z mála malých pivovarů používá pivovar Comenius také metodu kvašení zdola. Výsledek: křišťálově čistá, čerstvá šumivá piva s překvapivými tóny chmele.
Vanwege Corona even weggeweest, maar deze zomer weer verkrijgbaar.
Speciaal gebrouwen voor de 350 jarige sterfdag van Comenius in 2020. Daarom ook een etiket in het Tsjechisch.
Při příležitosti 350. výročí umrtí Jana Ámose Komenského, Vesting Brouwerij Comenius uvařilo klasické spodem kvašené české pivo s chmelem ze Žatecka.
Comenius pivo je vyráběno v historickém opevněném městě Naardenu.
Vesting Brouwerij Comenius se nachází v jedné z nejstarších částí opevnění Naardenu, Bastion Nieuw Molen pocházející z roku 1679.
Pivo se vaří v chladných podzemních sklepech s místními a organickými surovinami. Například sklízíme přirozený chmel z blízkého národního parku Naardermeer a využíváme co nejvíce tuzemského pivovarského ječmene.
Pivo zraje za ideální přirozené konstantní teploty ve sklepech, kde kdysi stála děla, která bránila město proti nepřátelským lodím.
Jako jeden z mála malých pivovarů používá pivovar Comenius také metodu kvašení zdola. Výsledek: křišťálově čistá, čerstvá šumivá piva s překvapivými tóny chmele.
Vanwege Corona even weggeweest, maar deze zomer weer verkrijgbaar.
COMENIUS
HOPUS MAGNUM
Een echte klassieke Tsjechische pils. Dus ondergistend gebrouwen en bitter gehopt.
Speciaal gebrouwen voor de 350 jarige sterfdag van Comenius in 2020. Daarom ook een etiket in het Tsjechisch.
Při příležitosti 350. výročí umrtí Jana Ámose Komenského, Vesting Brouwerij Comenius uvařilo klasické spodem kvašené české pivo s chmelem ze Žatecka.
Comenius pivo je vyráběno v historickém opevněném městě Naardenu.
Vesting Brouwerij Comenius se nachází v jedné z nejstarších částí opevnění Naardenu, Bastion Nieuw Molen pocházející z roku 1679.
Pivo se vaří v chladných podzemních sklepech s místními a organickými surovinami. Například sklízíme přirozený chmel z blízkého národního parku Naardermeer a využíváme co nejvíce tuzemského pivovarského ječmene.
Pivo zraje za ideální přirozené konstantní teploty ve sklepech, kde kdysi stála děla, která bránila město proti nepřátelským lodím.
Jako jeden z mála malých pivovarů používá pivovar Comenius také metodu kvašení zdola. Výsledek: křišťálově čistá, čerstvá šumivá piva s překvapivými tóny chmele.
Vanwege Corona even weggeweest, maar deze zomer weer verkrijgbaar.
Speciaal gebrouwen voor de 350 jarige sterfdag van Comenius in 2020. Daarom ook een etiket in het Tsjechisch.
Při příležitosti 350. výročí umrtí Jana Ámose Komenského, Vesting Brouwerij Comenius uvařilo klasické spodem kvašené české pivo s chmelem ze Žatecka.
Comenius pivo je vyráběno v historickém opevněném městě Naardenu.
Vesting Brouwerij Comenius se nachází v jedné z nejstarších částí opevnění Naardenu, Bastion Nieuw Molen pocházející z roku 1679.
Pivo se vaří v chladných podzemních sklepech s místními a organickými surovinami. Například sklízíme přirozený chmel z blízkého národního parku Naardermeer a využíváme co nejvíce tuzemského pivovarského ječmene.
Pivo zraje za ideální přirozené konstantní teploty ve sklepech, kde kdysi stála děla, která bránila město proti nepřátelským lodím.
Jako jeden z mála malých pivovarů používá pivovar Comenius také metodu kvašení zdola. Výsledek: křišťálově čistá, čerstvá šumivá piva s překvapivými tóny chmele.
Vanwege Corona even weggeweest, maar deze zomer weer verkrijgbaar.
